밑반찬 밥두둑 밥반찬 레시피 초보자 만드는 재료 및 비법

[알배추겉절이] 4인분

- 재료: 알배추 1통(500g). 쪽파 한 줌(또는 대파 1/3개) , 통깨 약간

- 양념 재료: 고춧가루 5큰술, 멸치 액젓 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 2큰술, 생강가루 1/2작은술, 참기름 1/2큰술

자세한 레시피:https://wcuisine.app.link/9Fh3jBo7Frb

[감자햄볶음] 4인분

- 재료: 감자 3개, 햄 50g, 양파 1/4개, 참기름 1큰술, 통깨 약간, 식용유 적당량

- 양념재료 : 다진마늘 1/2작은술, 소금 1/4작은술, 후추 약간

자세한 레시피:https://wcuisine.app.link/fcjq3kt7Frb

[봄동된장무침] 2인분

-재료: 봄동 1포기(200g), 홍고추 ½개, 소금 약간, 통깨 약간

-양념재료 : 된장 1큰술, 고추장 ½작은술, 다진마늘 1작은술, 다진파 ½큰술, 설탕 ½큰술, 참기름 1큰술

자세한 레시피:https://wcuisine.app.link/sQVrbXw7Frb

[메추리알장조림] 4인분

-재료: 메추리알 35~40알, 새송이버섯 3개, 깨 약간

-다시마물 재료: 다시마(사방 6센치) 1장, 멸치 8마리, 청양고추 1개, 마늘 3쪽

-양념 재료: 다시마물 2컵, 간장 ½컵, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술, 올리고당 2큰술, 후추 약간

자세한 레시피:https://wcuisine.app.link/ZEU3jEE7Frb

[깻잎조림] 4인분

- 재료: 깻잎 80g

- 양념재료 : 양파 1개, 홍고추, 청고추 1개씩, 간장 5큰술, 물4큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 1큰술, 참기름 ½ 큰술, 다진마늘 1큰술, 설탕 1큰술 

자세한 레시피:https://wcuisine.app.link/wnELXTI7Frb

[매운어묵볶음] 4인분

- 재료: 어묵 200g, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 1/3대, 식용유 약간, 참기름 1/2큰술, 통깨 약간

- 양념재료: 맛술 2큰술, 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간

자세한 레시피:https://wcuisine.app.link/pe033gN7Frb

[오징어채볶음] 4인분

- 재료 : 오징어채 3줌(150g), 다진 마늘 1큰술, 마요네즈 2큰술, 송송 썬 쪽파 1큰술(생략가능), 통깨 약간, 참기름 1/2큰술, 식용유 약간

- 양념 재료 : 진간장 2큰술, 맛술 1/2큰술, 올리고당 1큰술

자세한 레시피:https://wcuisine.app.link/SNboFSQ7Frb

[소세지야채볶음] 2~3인분

- 재료 : 비엔나소시지 25개(225g), 양파 1/2개, 파프리카(초록, 노랑, 빨강) 1/3개씩, 식용유 약간, 파슬리(생략가능) 약간 ,통깨 약간

- 양념소스: 케첩 4큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 1큰술, 물엿 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 후추 약간

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/iP3O15T7Frb

[오이무침] 2인분

- 재료 : 오이 1개, 양파 1/2개, 소금 1/2작은술, 통깨 약간,참기름 1/2큰술

- 양념재료 : 고춧가루 2큰술, 고추장 1/2큰술, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 다진마늘 1큰술

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/kmisefX7Frb

[알감자조림] 2~3인분

- 재료 : 알감자 30알, 마른고추 1개, 물엿 1큰술, 통깨 약간, 식용유 약간

- 간장양념재료 : 물 1+1/2컵, 다시마 1장(사방 6센치), 간장 4큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1작은술, 후추 약간

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/qDE1TZ17Frb

[두부조림] 2인분

- 재료 : 두부(부침용) 1+1/2모, 대파 1/2대, 양파 1개, 청양고추 1개, 멸치다시마육수 1컵, 깨 약간

- 간장양념재료 : 간장 3큰술, 맛술 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 후추 약간

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/h19OHX57Frb

[가지구이무침] 4인분

- 재료 : 가지 3개, 홍고추 1개, 쪽파 2줄기, 통깨 약간

- 양념장재료 : 간장 1큰술, 물엿 1큰술, 설탕 ½큰술, 고춧가루 ½큰술, 참치액 1작은술, 다진 파 ½큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½큰술, 후춧가루 약간

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/Xpfjx497Frb

[견과류멸치볶음] 4인분

- 재료 : 잔멸치 2컵, 모듬견과류(아몬드, 땅콩, 호두, 해바라기씨) 2컵, 통깨 약간

- 간장양념재료: 올리고당 3큰술, 식용유 2큰술, 맛술 2큰술, 참기름 1큰술, 간장 1/2큰술, 다진마늘 1작은술, 후추 약간

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/aKIl5yd8Frb

[마약참치장]

- 재료 : 참치(작은캔) 1개, 양파 1/2개(100g) / 참치와 양파 비율은 1:1 

- 양념재료 : 설탕 1작은술, 통깨1작은술, 참기름 1작은술, 고춧가루 1/2작은술, 까나리액젓 2큰술

- 쌈 재료 :  양배추1/2통, 청상추 적당량(취향에 따른 쌈채소)

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/FrjoGIg8Frb

[고추장 감자조림] 3~4인분

- 재료: 감자 4개(중간크기), 양파 1/2개, 홍고추 1/2개, 대파 1/4대, 참기름 1큰술, 식용유 약간, 통깨 약간, 멸치다시마육수 1컵(또는 물 1컵)

- 양념 재료: 간장 2큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간 

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/FXYJQAk8Frb

[콩나물무침] (3~4인분)

-재료: 콩나물 300g, 실파 2대, 통깨 약간

-양념 재료: 다진 파 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술, 간장(국간장) 1/2작은술 , 소금 한꼬집

자세한 레시피 : https://wcuisine.app.link/ph3eMOn8Frb

[마늘종건새우볶음] 20인분

-재료 : 마늘종 250g, 꽃새우(건새우)25g, 소금 약간, 카놀라유 약간, 참기름 1큰술, 통깨 약간

-양념재료 : 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 물 1큰술, 올리고당 1큰술, 설탕 1/2큰술

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/u2L2Cot8Frb

[가지볶음] 4인분

재료: 가지 3개, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1/4대, 참기름 1큰술, 통깨 약간, 식용유적당량

양념재료: 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 맛술 1큰술, 고춧가루 1작은술, 설탕 1/2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/DDN4qCy8Frb

[고구마줄기볶음] 2인분

-재료: 고구마줄기 한줌(150g),양파 1/2개, 마늘 3톨,들깨가루 2큰술, 들기름 2큰술, 국간장 1큰술, 물 3큰술,소금 약간

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/f4VhmRF8Frb

[취나물무침] 3~4인분

재료: 취나물 두줌(200g),소금 약간,통깨 약간

양념재료: 국간장 1/2큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1작은술, 소금 한꼬집, 깨소금 약간

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/hVgAJBJ8Frb

[콩자반] 4~5인분

재료: 검은콩(서리태) 1컵, 물(콩불린 국물) 1+1/2컵, 물엿 1큰술, 통깨 약간

양념재료: 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 물엿 1큰술

자세한 레시피 :https://wcuisine.app.link/huMGQGM8Frb